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主题: [其它] 【精品】盘点南宁极有口碑的“鸭 店”(柠檬鸭,醋血鸭,烧鸭粉全都有)  (您是本帖的第 12129个阅读者,共7个回复)

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[其它] 【精品】盘点南宁极有口碑的“鸭 店”(柠檬鸭,醋血鸭,烧鸭粉全都有)


  7月14鬼节为什么要吃鸭肉?据老人说,祭拜祖宗时,所用的纸钱、衣物是要靠鸭子驮过奈何桥的,所以,7月14鬼节时一定要吃鸭子,你造了吗?
  这只是一个传说,我们不能忽略鸭肉的健康功效,凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥和水肿的人食之更为有益。 民间还传说,鸭是肺结核病人的“圣药”。所以,今天小编就为大家盘点南宁极有口碑的“鸭 店”有柠檬篇,有烧鸭粉篇,还有红极一时的一鸭N种吃法的“鸭 店”,一起来看看,南宁哪里有好吃的“鸭 店”吧。(柠檬鸭,醋血鸭,烧鸭粉全都有)

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  南宁极有口碑的“鸭店”之柠檬鸭篇:
  南宁柠檬鸭店一:甘家界牌柠檬鸭
  点评:甘家界牌大概是南宁是柠檬鸭最权威的集中地,深受当地人喜欢,甘家界牌柠檬鸭在南宁有很多分店,小编就简单列举几家,也有网友点评,现在的甘家界牌柠檬鸭大不如从前了,各个方面有待改进。
  人均消费:60元左右
  总店地址:南宁市兴宁区高峰林场
  青山店地址:南宁市青秀区青山路16-2号
  园湖分店地址:青秀区园湖路12-2号(夏威夷酒店旁)
  新阳店地址:南宁市西乡塘区新阳路286号

  南宁柠檬鸭店二:甘氏高峰柠檬鸭
  人均消费:60元左右
  地址:高峰林场
  东葛路店地址:青秀区东葛葛村路口广电中心对面
  网友点评:用柴火烧出的柠檬鸭味道和在外边的没法比,据说高峰甘氏老牌子是开得最早的了,也是老一辈的吃货告诉我们才懂的,原来还以为甘家界是高峰柠檬鸭的老牌子,后来才知道是后边才开的,高峰林场有一节百来米的路不是很好走,开跑车去的同志小心刮地盘了。

  南宁柠檬鸭店三:邕城家宴
  地址:万象城6楼619号
  人均消费:50元
  点评:鸭肉香脆有肉感,不软不腻不臊,带有特别的柠檬香气。柠檬鸭的酸香辣气并不仅仅是柠檬的功劳,实际上在爆炒的时候要放入酸辣椒、酸芥头、酸姜、蒜泥等味道才能这么突出。

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  南宁极有口碑的“鸭店”之烧鸭粉店篇
  推荐南宁烧鸭粉店一:大师烧鸭粉
  人均消费:10元左右
  地址:南宁市双孖井靠近人民公园一侧
  网友点评:是南宁老字号烧鸭粉店,烧鸭皮脆肉紧实酥爽,完全木有肥油,味美料足,粉是细的切粉,配上豆芽、辣椒、酸菜,重口味,正!

  推荐南宁烧鸭粉店二:文捷大师烧鸭粉
  地址:南宁市中泰路中段盛天茗城大门旁
  网友点评:6元/碗烧鸭粉,9元/份烧鸭饭,被吃货誉为东盟商务区里“烧鸭粉中最便宜,便宜米粉中分量最足,分量最足里味道最好。

  推荐南宁烧鸭粉店三:举重夫妻的烧卤店

  地址:一家店在星光大道92号荣荣大酒店斜对面,另外一家店在附近500米处
  网友点评:8文钱一碗,量很充足,放的烧鸭肉也多!那家店生意很好,每次去食都要排队,好多人,如果店面大点就好了!

  推荐南宁烧鸭粉店四:海渊烧鸭粉
  地址:新民路近民主路口(科技厅旁)
  网友点评:海渊烧鸭粉,鸭鲜、汤甜、粉香……我的最爱!老板自家秘制的招牌烧鸭,每天限量发售,没吃过的,必须要来。

  推荐南宁烧鸭粉店五:鸭师傅美食
  人均消费:10元左右
  地址:明秀西路(近财经学院正门) 鸭师傅美食
  点评:这家店老字号脆皮烧鸭粉、脆皮烧鸭、京味片皮鸭、一鸭四吃。天气热,吃碗干捞鸭肉粉,开胃饱肚又爽口!烧鸭粉6元(二两)、7元(三两),烧鸭饭每份9元!加菜另计!附近学校的好多学生哥都喜欢到那儿吃!小店生意很好!

  推荐南宁烧鸭粉店六:金鸭丰烧鸭粉店
  地址:青秀区金洲路民房13栋1楼
  人均消费:10元左右
  网友点评:店主说烧鸭都是现做不过夜的,支持一下,招牌烧鸭粉哈,样式不算多,希望店家能多搞点哈。

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  南宁极有口碑的“鸭店”之醋血鸭篇:
  推荐南宁醋血鸭一:沙头醋血鸭
  人均消费:50元
  地址:南宁市思贤路51号二楼
  网友点评:味道真的很不错,鸭肉韧劲很足,入味极浓,辣味刚刚好盖过了鸭肉本身的那股味道;一起混炒着姜和苦瓜,苦瓜吸入了鸭肉的油腻,又带着香辣的口感,让苦瓜也变得十分的好吃;这半只鸭被我们三个人顷刻间消灭玩,就连自己会做醋血鸭的朋友都说地道好吃。

  推荐南宁醋血鸭二:到全州土菜馆
  地址:祥滨路琅东八组
  人均消费:60元
  网友点评:这家店的醋血鸭味道很正宗,和全州吃的味道一样。大补虚劳、清热健脾,为夏日最宜之佳肴。

  推荐南宁醋血鸭三:桂北家宴
  人均消费:70元左右
  地址:东葛路109--39号广西机电工业学校旁
  网友点评:在桂北家宴吃的醋血鸭味道和上次不一样,鸭肉浓郁,香辣可口,还有我喜欢吃的苦瓜做佐料, 超爱吃这道菜,下次去我会再点这道菜。

  推荐南宁醋血鸭四:瑶家寨醋血鸭
  人均消费:60元左右
  地址:南宁花鸟市场A3栋6号(广西药用植物园旁)
  网友点评:瑶寨醋血鸭这般爽辣,是这家店的必点菜。

  推荐南宁醋血鸭五:文家油茶

  人均消费:60元左右
  地址:青秀区长湖路15号中鼎温馨花园10号楼2楼
  点评:瑶家醋血鸭,先吃掉的一定是黏在上面的汁,在细细品尝入味的鸭肉,满足感爆棚!醋血鸭吃到最后,意犹未尽的大家甚至还会仔细寻找遗漏的鸭肉,连作为配菜的苦瓜都不放过。

  南宁极有口碑的“鸭店”之其他篇:
  南宁极有口碑的“鸭店”大鸭梨烤鸭店(南宁店)
  人均消费:70元左右
  地址:南宁市青秀区金湖路35号
  网友点评:饼皮,薄且香,鸭肉是怎么吃都好吃,单吃或夹在饼皮里吃都OK。当然,我也要大赞下这鸭,肥而不腻,确实值得一吃,不然怎么能做大鸭梨的招牌菜呢。

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  南宁极有口碑的“鸭店”天龙家常菜(一鸭五吃全鸭宴)
  人均消费:50元左右
  地点:友爱衡阳路口糖业大厦
  网友点评:片皮鸭,北京烤鸭的感觉。鸭骨冬瓜汤,鸭骨头和冬瓜煮汤,味道还行,不腻。鸭骨粥,鸭腿,鸭脖等与粥熬制,比较清甜。酸甜鸭骨,有些店里又叫酸甜鸭架,意思就是酸甜排骨的料用于鸭架,酸甜鸭骨,比较偏于酸,甜味相对于平常的酸甜排骨来说稍微淡点,配上菠萝番茄,确实比较好吃。

  南宁极有口碑的“鸭店”醒杰餐饮(一鸭五吃)
  人均消费:50元左右
  地址:南宁市西乡塘区明湖路北三里南首对面
  网友点评:人气老店醒杰餐饮,明秀路利泰大酒店旁,店很小不留心不会注意到,但人很多永远在排队!招牌梨木烤鸭涨价到118一套但还是很不错!包括冬瓜鸭骨汤,酱鸭下巴,片皮鸭,酸甜鸭肉,小炒鸭脯。再加个凉拌粉,味道各种赞!

  南宁极有口碑的“鸭店”阿佬天香鸭
  人均消费:40元左右
  地址:良风江公园门口正对面
  点评:现烤现吃超美味的说!皮很香脆,尤其是蘸酱特别给力,酸酸甜甜很开胃,即使吃到肥的鸭肉也不会觉得腻!但鸭肉没有我想象中的好吃,唯有鸭皮和蘸酱得我心。

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  南宁极有口碑的“鸭店”好厨味
  人均:40左右
  地址:南宁市邕州老街259-263号
  点评:邕州老街好厨味的一鸭五吃,除了经典的片皮鸭、剩下部分还做成糖醋鸭架、五彩拌鸭丝、莲藕酿鸭肉和鸭件汤,味道不错,份量很足噢~

  南宁极有口碑的“鸭店”大黄鸭餐厅
  推荐:招牌大黄鸭
  人均消费:60元左右
  地址:青秀区七星路125号华星城二楼
  网友点评:首先环境好,安静,干净,整洁。菜色很好,分量足。鸭肉很有特色,值得一试!

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  南宁极有口碑的“鸭店”喜粤坊
  人均消费:70元左右
  推荐:古埠茶皇鸭
  地址:南宁市平湖路4号葛东大厦1楼
  网友点评:古埠茶皇鸭属于功夫型的菜,味道也是得益于酱汁的融合,入口便能感受到粤菜经典的古朴,分量很足的。

  南宁极有口碑的“鸭店”水街西汁拆骨鸭
  地址:石巷口
  网友点评:逢年过节必吃的拆骨鸭,每天下午只开一个小时必定卖完,去早有,去晚没。

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2014-8-12 20:52 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
表示对醋血鸭无爱,炒得一塌糊涂的,看着好不开胃


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[LV.1]初来乍到

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2014-8-12 21:43 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
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2014-8-17 01:12 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)


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2014-8-18 00:06 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
怎么没有白切土鸭呢。。。


新浪微博:中N南厨师,喜欢就粉我吧。。。
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2014-8-19 00:22 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
柠檬鸭简直是无法想象的美味

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2014-10-30 21:13 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
喜欢柠檬鸭!无论是甘氏高峰的还是甘氏界牌的,都好吃!!


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2014-11-4 17:02 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
金鸭丰的烧鸭粉是7块钱的,那些10块钱的是七寸粉,烧鸭腿粉.什么的,这家店做的粉的确是好吃,


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