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主题: [日杂百货] 袋装螺蛳粉  (您是本帖的第 15099个阅读者,共1个回复)

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[日杂百货] 袋装螺蛳粉

袋装螺蛳粉真空包装,方面面一样方便,随时随地可以吃螺蛳粉了

袋装螺蛳粉

袋装螺蛳粉


袋装螺蛳粉

袋装螺蛳粉


螺蛳粉是广西柳州市最出名也最受大众欢迎的小吃米粉,具有辣、爽、鲜、酸、烫的独特风味。螺蛳粉的味美还因为它有着独特的汤料。汤料由螺蛳肉、山奈、八角、肉桂、丁香、辣椒、生姜、等13种天然香料和味素、蔗糖等配制而成。

据说在很久以前柳州人只有单一的螺蛳吃法,除了一些配菜,几乎很少还有人再加入其它的什么东西。后来有一位开螺蛳店的老板异想天开把螺蛳配合青菜烹饪而后又逐渐加入粉丝(现加入米粉),没想到收到很好的效果。大家吃了以后都觉得味道奇佳,附近的店面也效仿其做法,螺蛳粉在1984年左右开始风靡。


每一个柳州人心中肯定都有一份螺蛳粉榜单,哪家好吃,哪家够辣,必须了解。小编这几天亲身肉测了今年新开的几家螺蛳粉店,其中有粉界的新秀,有黑马,有新味道,它们能否杀出重围,入选你的榜单,然后跻身螺蛳粉列强,我们拭目以待。

1、“螺切”



凤张螺蛳粉,这家虽说是老店,但有新味道。“要碗螺切。”哟,还有“螺切”介种东东,是什么鬼啦!

http://t.163.com/1864658888
http://zhenkongluosifen.lofter.com/
http://zhan.renren.com/zhenkongbaozhuang
http://www.douban.com/people/102172620/


就是螺蛳切粉咧,作了20余年柳州妹,第一次听讲啵。平时吃汤粉要切粉是因为进味口感好,螺蛳粉也搞切粉,试试呗。

柔软顺滑的切粉搭配螺蛳汤,真是让人恍惚到底是在吃螺蛳粉还是汤粉,傻傻分不清楚啦,不过还是别具一番风味,切粉能锁住味道,味更足更辣。



颜值高的人就是大方啊!




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