美食有惊喜
爱我你就扫扫我
第一次吃这个东西--河蚌
2015-5-25 09:35  原作者: 小山HILL  发布者: 美食小编


用开水泡河蚌,壳就可以打开取蚌肉,清理干净,然后飞水,热油下蒜米、豆鼓、小青椒,倒入蛙肉爆炒,加点白酒,一点生抽,ok!












2015-5-25 09:35  原作者: 小山HILL  发布者: 美食小编
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最新评论

引用 来自丢那星的你 2015-5-24 17:04
肉很硬的,不好吃,上次吃一次牙都累完
引用 小山HILL 2015-5-24 18:26
来自丢那星的你 发表于 2015-5-24 17:04
肉很硬的,不好吃,上次吃一次牙都累完

还好肉只得一小碟,切成丝可能好一点,或者煮汤。
引用 单身情人节 2015-5-25 16:51
几十年没吃这东西了,小时候经常去摸回来吃
引用 18878629425 2015-5-26 13:26
莱力美健身
引用 Arly 2015-5-26 16:14
没吃过,所以不知道味道。看楼上的回复就想笑。
引用 顺的查理九世 2015-5-26 16:21
好像做汤比较美味点,炒没吃过,是很硬。
引用 passme 2015-5-27 02:31
肉太硬,不好吃。
引用 tobby 2015-5-27 15:37
非常好吃的
引用 诚信水电装修 2015-5-27 18:49
引用 紫藤果 2015-5-28 10:36
我们河里也有,但是没吃过,大家都说这货很腥,就没人吃
引用 林果果林 2015-5-28 14:53
这是不是生蚝肉?
引用 「全心全意」 2015-5-29 11:07
好耐某食 去边稳反来?
引用 songqing0606 2015-5-30 09:52
看着还不错
引用 海鲜粥 2015-5-30 16:09
竹泉岛那条河底很多 前几年每次去那玩都摸得一大锑桶 都给同事拿回去弄
引用 北流河口 2015-6-1 02:16
煲粥味道很鲜
引用 烟灰缸~ 2015-6-6 16:17
其实煮好了也很不错的
引用 Kathleem 2015-6-9 15:33
还是蚝好吃
引用 skwx_聪哥 2015-6-10 08:02
小心!这种东西瓜实际上是水蛭的宿主,每年冬季,成年水蛭就潜入水底钻进壳里产卵,直至竖年春季孵出来才离开宿主!
引用 liumingkang 2015-6-10 11:27
一般都是如楼上几位所言,炒制的太硬,煮汤或者煲粥的时候做辅料还是好七滴。

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