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海尔推动中国厨电迎来30年发展分水岭
2017-3-29 18:01   

  人们常用“30年河东30年河西”来形容世事变迁,中国厨房经过30年的发展也发生了翻天覆地的变化。30年前人们才刚刚开始使用1灶2头燃气灶,而30年后,海尔为国内用户打造了首款1灶5头燃气灶,为用户带来中西合璧的高品质厨房新体验,让中国厨房与世界接轨,也让中国用户的厨房生活更有品味。

  

  改革开放伊始,国外各式各样的燃气用具进入中国,国内的燃气用具生产企业也由原来的10多家猛增到400多家。进入90年代,中国经济进入飞速发展阶段,通过引入国外先进的燃具开发制造技术,中国燃气用具产业一日千里,行业由此进入“中国时代”。

  30年的发展使中国燃气灶由单头到双头、由台式到嵌入式,见证了行业从生产主导消费到需求多元化的发展过程。在适应行业变迁、满足市场需求的过程中,由红星灶具厂发展而来的海尔燃气灶厚积薄发,在精准把握住用户需求动向的前提下,一直立在中国厨房变革的潮头。

  1997年前后,中国厨房里的燃气灶大多是台式的,存在火力不足和质量差等问题。了解到这些问题后,海尔厨电开始引入韩国技术开发新型燃气灶,此后又引入意大利SMEG技术和sabaF技术改进燃气灶,满足了用户对高品质、大火力的需求,在行业掀起了一股新风潮。

  随着生活水平提高,越来越多的用户开始抱怨燃气灶非全封闭式,易漏气且不够环保,有时候甚至打不着火。为此,海尔厨电在2002年底开发出行业内首个全封闭式的易擦燃气灶,又在2003年开发出蓝色火焰灶具和零秒瞬燃灶具,为用户带来了更加环保、便捷的烹饪方案,持续提升用户体验。

  在满足基本功能需求的基础上,健康安全成为用户关注的新焦点。为解决此类难题,海尔于2007年推出了第一代自主研制的防干烧燃气灶,一旦出现烧干锅等异常高温情况,海尔燃气灶就会自动切断气源,消除安全隐患。这一专利技术实现了国内燃气灶行业高温保护技术“零”的突破,此后,海尔相继推出的第二代防干烧燃气灶以及温控防干烧燃气灶,不仅能在烧干锅和大火不坐锅的情况下自动熄火,还能将油温控制到健康温度之内,避免致癌物超标,让中国厨房真正的步入健康、安全时代。

  接下来人们的精神生活日益丰富,厨房不再是单纯烧菜做饭的地方,更是邀请亲朋好友一起享受美食的社交空间,普通的1灶2头燃气灶很难再满足用户复杂、多样的烹饪需求。海尔在整合美国百年厨电品牌GEA后,推出了满足中国用户新需求的5头燃气灶,彻底改变了传统中式厨房双头灶格局,带领更多中国厨房迈入高品质的中西合璧时代。

  业内专家表示,在1980年代以前,燃气灶行业处于“欧美”时代;进入1990年代,中国经济快速崛起,燃气灶也得到突飞猛进的发展,行业从此进入了“中国时代”。随着互联网让世界各类优秀资源的使用权触手可及,特别是海尔整合美国GEA,组成了包括海尔、GE、斐雪派克、卡萨帝、统帅在内的“海尔系厨电”后,世界燃气灶行业开始进入“海尔时代”。可以说,5头燃气灶既是海尔大厨电战略与用户需求动态结合的落地成果,也是中国厨房迈入高端时代的分水岭。



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