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主题: [其它] 南宁柠檬鸭哪家强?老牌店独领风骚,新兴店各有千秋  (您是本帖的第 20140个阅读者,共22个回复)

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[其它] 南宁柠檬鸭哪家强?老牌店独领风骚,新兴店各有千秋

本帖最后由 美食小编 于 2014-11-4 08:31 编辑

  本文系南宁创高时空美食收集整理作品,图片和文字来源于网络,请尊重版权,转载请注明出处:南宁创高时空美食(food-gxsky),谢谢合作!

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  ……………………………………我是华丽丽的分割线 ……………………………………

  柠檬鸭的那种甜中带酸,集合了酸荞头、酸姜、酸梅、柠檬等配料种种美味,复杂多变,却又酸辣适宜,鲜香可口,味浓多汁,每一块肉都入味至极,连骨头都有味道,令人相当开胃!
  要问,南宁哪家柠檬鸭强?小编只能告诉你,老牌店独领风骚,新兴店各有千秋,一起来看看南宁都有哪些好吃的柠檬鸭店吧。

南宁柠檬鸭店推荐NO.1:甘家界牌柠檬鸭
  总店地址:南宁市兴宁区高峰林场
  地址2:南宁市青秀区青山路16-2号
  地址3:青秀区园湖路(夏威夷酒店旁)
  地址4:南宁市西乡塘区新阳路286号
  人均消费:60元左右
  吃货点评:甘家界牌大概是南宁是柠檬鸭最权威的集中地,深受当地人喜欢,甘家界牌柠檬鸭在南宁有很多分店,小编就简单列举几家,也有网友点评,现在的甘家界牌柠檬鸭大不如从前了,各个方面有待改进。

南宁柠檬鸭店推荐NO.2:甘氏高峰柠檬鸭
  总店地址:高峰林场
  葛村店地址:东葛葛村路口广电中心对面
  人均消费:60元左右
  吃货点评:用柴火烧出的柠檬鸭味道和在外边的没法比,据说高峰甘氏老牌子是开得最早的了,也是老一辈的吃货告诉我们才懂的,原来还以为甘家界是高峰柠檬鸭的老牌子,后来才知道是后边才开的。现在有一家分店在葛村路,周边的吃货有口福了。

南宁柠檬鸭店推荐NO.3:甘姐老牌柠檬鸭
  总店地址:伊岭岩景区门口左边
  地址2:兴宁区邕武路4号
  人均消费:60元左右
  吃货点评:柠檬鸭必点!有很多吃货专门跑去武鸣吃,可见味道不一般,分店开在邕武路,狮山公园附近,很多人慕名而去。

南宁柠檬鸭店推荐NO.4:乐记柠檬鸭
  地址:青秀区新竹鲤湾路口
  人均消费:40元左右(可打包)
  吃货点评:味道不错哟,买了半只回家加菜,大块大块都是肉,加上酸甜适中的凉拌汁吃得好过瘾。

南宁柠檬鸭店推荐NO.5:甘师傅正宗高峰柠檬鸭
  地址:江南区锦绣江南商业街大门右侧
  人均消费:70元左右(目前有团购)
  吃货点评:柠檬鸭味道不错,吃出淡淡的柴火味,量也足,就是环境有点差!

南宁柠檬鸭店推荐NO.6:邕城家宴
  地址:万象城6楼619号
  人均消费:50元
  吃货点评:鸭肉香脆有肉感,不软不腻不臊,带有特别的柠檬香气,柠檬鸭的酸香辣气并不仅仅是柠檬的功劳,实际上在爆炒的时候要放入酸辣椒、酸芥头、酸姜、蒜泥等味道才能这么突出。凉拌柠檬鸭也很不错。

南宁柠檬鸭店推荐NO.7:万家村土鸡馆

  地址:南宁市青环路
  人均消费:70元左右
  吃货点评:飘香柠檬鸭,是这里的招牌之一,做法很讲究,各种配料都要做足,还要注意火候,这里的柠檬鸭入味很足,鸭肉有嚼头但又不是硬硬的那种,蛮合我心意的。

南宁柠檬鸭店推荐NO.8:秀湖溪水河鱼山庄
  地址:青环路东南亚美食街区88号。
  人均消费:100元+
  吃货点评:青环路的秀湖溪水河鱼山庄的菜最大的特色就是用柴火来烹饪,特别推荐他们家的柴火柠檬鸭,是用柴火来慢慢炒的,鸭肉也很鲜嫩,味道非常好。

南宁柠檬鸭店推荐NO.9:甘宅高界柠檬鸭泰好食府
  地址:民主路9-9号(广西电网斜对面)
  人均消费:50元左右
  吃货点评:柠檬鸭好吃,份量足,很超值的!就冲着那鸭的肉比较多骨头少,分量足,下次还会光临,不过下次去的时候希望不要那么多柠檬了,太酸了。

南宁柠檬鸭店推荐NO.10:牛膳坊
  地址:江南区西园转盘福居路3号铺面
  人均消费:60元左右
  吃货点评:与其说这里的柠檬鸭惊艳,不如说更接近农家特色,吃第一口就觉得像朋友家里面自己做的柠檬鸭;鸭肉结实,稍微带着点韧劲的鸭肉,微微的酸味有让鸭肉本身的软嫩释放出来,口感很不错。







赏我5毛钱,买根冰棍吃~




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[LV.3]偶尔看看II

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,流口水的


广西思屋电气集团,专注母线槽配电柜
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高峰柠檬鸭!棒棒滴!


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谢谢!


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[LV.3]偶尔看看II

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直接开车到高峰林场界牌村,吃地道的柴火柠檬鸭,那才叫正宗。


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想劈酒已经好多次,没时间没信心没勇气,讲劈酒讲到好得意,我未饮先醉真系牛b。
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有个老牌的,我20年前吃,真真正正有炒出油来的。当时还真他的厨房学习。
两年前再去吃,只是煮熟了捞酱汁而已。我判断是因为人太多,炒的话时间太久。客人等不及,只能改成这样。
现在我都不去那家吃,然后换了一家,还是真正炒的。我也不知道还能保持多久了。


来为特殊困难儿童的艺术教育做公益吧,比如教画画、唱歌。Q群74854149
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[LV.7]常住居民III

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牙口不好 都咬不动还塞牙


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[LV.6]常住居民II

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不好吃,炒得太油了,而且柠檬苦。还是喜欢玉林博白陆川的柠檬白切鸭,清爽,人味!


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流口水了


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2014-11-22 14:08 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)


学习爱自己
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2014-11-25 23:48 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
好饿啊看着那么多柠檬鸭


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2014-11-26 08:23 发短消息 显示全部楼层 |点赞(1)
对比之下,我还是喜欢华园菜市那家现炒的柠檬鸭,想吃的时候电话联系,去到的时候直接交钱走人,连电单车都不用停。味道好,服务热情,已经现炒了N年历史了,知道的都是回头客多。


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2014-11-30 13:21 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
以前吃过一次,未到不错


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现在还有一家现炒的柠檬鸭在竹塘路华园菜市,爆炒出油鸭子口感很好,那家的还不错


实体店:电子科技广场1号楼3楼A339 信永电脑精修总部 24小时客服:13878888543(潘师傅)
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桂可香柠檬鸭 绝对是第一位


桂可香柠檬鸭购买微信gkxnmy 电话 400-0675-860
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看着鲜香可口味浓多汁每一块肉都美味至极。


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看着我口水都流了,好饿呀


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我个人觉得邕武路银林山庄斜对面那家“界牌老友柠檬鸭美食店” 好吃到爆     有种农家的味道  鸭子也是用柴火吵的


不要轻易 评 价 别 人 , 因 为 你 没 有 经 历 过 他 的 人 生 。
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白切柠檬鸭也不错,很嫩!


  来人人兑咯http://www.renrendui.com/     微信公众号:renrendui8 ...
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