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主题: [其它] 带您寻找南宁好吃的猪肚鸡店,冬天滋补少不了它  (您是本帖的第 20594个阅读者,共39个回复)

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[其它] 带您寻找南宁好吃的猪肚鸡店,冬天滋补少不了它

本帖最后由 美食小编 于 2014-12-22 08:33 编辑

  本文系时空美食网原创作品,图片和文字来源于网络,转载请尊重版权,注明出处:时空美食网(food-gxsky)谢谢合作!

  微信版请戳:带您寻找南宁好吃的猪肚鸡店,冬天滋补少不了它

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  ……………………………………我是华丽丽的分割线 ……………………………………

  顾名思义,猪肚包鸡火锅就是用生猪肚把生鸡包住,用水草(或用牙签)扎好二头后放到特配的汤料中煲熟,食前再将猪肚刮开,取出熟鸡一起砍件后,放回原煲汤料中滚热再食,这一食法是使生滚食法的火锅多了一种老火食法,节约时间的同时又可品尝到香浓扑鼻,美味可口的鸡肉,不用担心火候难以控制而鸡肉过火变韧。

  猪肚含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等,具有补虚损、健脾胃的功效,适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。冬天这大补的季节怎么能错过猪肚鸡呢!!

  南宁大街小巷有很多家猪肚鸡店,你知道哪家好吃吗?今天美食欧尼带您一起寻觅南宁好吃的猪肚鸡店,看你吃过几家?

南宁猪肚鸡推荐1:马大爷的猪肚鸡
  地址: 友爱南路8号金之岛2楼
  人均消费: 60—100元
  吃货点评:点的是传统的猪肚鸡,乳白色汤头有着浓郁的药材和胡椒味,鲜中带辣!一碗接一碗根本停不下来~两碗下去全身都暖了,爽!鸡肉、猪肚不腥不膻有嚼劲,环境雅致、服务周到,综合5星!

南宁猪肚鸡推荐2:李记猪肚鸡
  地址1:兴宁区邕江宾馆3号楼一楼商铺
  地址2:西乡塘区衡阳西路1号友爱路口
  地址3:江南区迎凯路龟背桥头
  吃货点评:南宁非常出名的猪肚鸡老店,不但味美鲜甜,而且开胃营养,深受欢迎。喜欢猪肚鸡的朋友值得一试。

南宁猪肚鸡推荐3:新乳鸽皇美食店
  地址:兴宁区公园路6号
  人均消费:45元左右(目前有团购)
  吃货点评:猪肚鸡味道很好,菜品很新鲜,量足,味道鲜美,服务细致周到,喜欢吃猪肚鸡的童鞋值得去品尝哦!


南宁猪肚鸡推荐4:菌珍猪肚鸡

  地址:南宁鲁班路46号(34-36号)商铺
  人均消费:50元左右(目前有团购)
  吃货点评:他们的招牌菜菌汤猪肚鸡香味浓郁、鸡肉肥美鲜嫩,猪肚鲜滑爽脆,配上浓郁的菌汤汤底,味道堪称一绝。

南宁猪肚鸡推荐5:开泰猪肚鸡

  地址:青秀区仙葫开泰路100号(建设银行旁)
  人均消费:50元(目前有团购)
  吃货点评:店内环境优雅,该店在仙葫已经营多年,其特色猪肚鸡火锅味道浓郁,汤汁鲜美,食材地道,在南宁也是很受欢迎的。

南宁猪肚鸡推荐6:山珍猪肚鸡
  地址:西乡塘区安吉路1号厢水综合楼1号楼2楼(舒巢酒店旁)
  人均消费:50元(目前有团购)
  吃货点评:跟印象中的猪肚鸡有点不一样,汤是用菌熬的,味道鲜美,很滋补!

南宁猪肚鸡推荐7:醉美金记猪肚鸡
  地址:江南大道邕州老街酒吧廊28-30号
  人均消费:50元(目前有团购)
  吃货点评:就餐环境依江而建也很有邕州老街特点与风情,吃猪肚和鸡肉,猪肚爽口异常,鸡肉鲜嫩可口,汤的味道更增添了鸡的鲜味,喜欢!

南宁猪肚鸡推荐8:三公猪肚鸡
  地址:兴宁区公园路6号
  人均消费:50元
  推荐:量很足也新鲜,所用的猪肚鸡食材精心挑选,加上烹饪手艺独家独特,菜肴上桌即飘香,好评。

南宁猪肚鸡推荐9:品佳金记猪肚鸡
  地址1:新民路59号太阳广场A座1-2楼
  地址2:江北大道经济干部管理学院旁
  地址3:金湖路与锦春路交汇处
  人均消费:60元左右
  吃货点评:品佳金记猪肚鸡酒楼是经营猪肚鸡火锅的连锁机构,其招牌猪肚鸡香味浓郁、鲜中带辣,鸡肉肥美鲜嫩,猪肚鲜滑爽脆,配上浓郁的秘制汤底,那味道堪称一绝。猪肚鸡汤很浓,汤香柔嫩,口味很棒,环境也不错。




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[LV.3]偶尔看看II

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2014-12-15 08:41 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
第三个和第十个是同一家。。。。。


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[LV.3]偶尔看看II

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2014-12-15 08:41 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
因为我家就住在锦春路上,大英雄海鲜厨艺旁边就只有一家猪肚鸡


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2014-12-15 10:23 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
第三个改名不叫金记了吧!叫顺德公猪肚鸡了吧!那家我觉得是猪肚鸡里的NO1!
还有醉美金记猪肚鸡的也不错!


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2014-12-15 13:28 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)


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2014-12-15 14:33 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
阴公猪吐鸡


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2014-12-15 14:37 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)


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2014-12-15 14:43 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)


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2014-12-15 15:59 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
emmadeai 发表于 2014-12-15 08:41
因为我家就住在锦春路上,大英雄海鲜厨艺旁边就只有一家猪肚鸡

水产学校旁的"金记"味道很正的开了好几年了,我家也在金湖路要吃猪肚鸡去的都这家.


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2014-12-15 17:00 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)


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2014-12-15 17:04 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)


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2014-12-15 18:32 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
奶奶的,都是放奶来调的多,不然你真以为几块猪肚能煲得那么白吗,求内部员工曝光上图


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[LV.Master]伴坛终老

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2014-12-15 18:43 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)


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2014-12-15 19:53 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
都不错~~~~


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2014-12-15 21:28 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
真正考厨师的就是猪肚,要是有这么厉害,早做大老板了。


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[LV.9]以坛为家II

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2014-12-16 00:44 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)


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2014-12-16 01:21 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
好多猪肚鸡汤放牛奶


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2014-12-16 09:38 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
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[LV.10]以坛为家III

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2014-12-16 15:33 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)


多少人来都失眠

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2014-12-16 16:07 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
junsyc 发表于 2014-12-16 01:21
好多猪肚鸡汤放牛奶

猪肚鸡是要放糯米的,鱼汤放的才是牛奶.


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2014-12-16 18:56 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
吃了两次就不想再吃了,感觉里面放了N多的味精,还是自家煮的健康


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开泰猪肚鸡在仙湖来说已经是很好的了

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咪黑摸摸,论黑阵阵

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我好饿


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hhehh


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我比较喜欢吃马大爷


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马大爷猪肚鸡是我最爱的


微店--中国草根致富的下一个网商金矿!不用像淘宝店那么操心的新

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[LV.3]偶尔看看II

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