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主题: [咖啡茶艺酒吧街] 你会在开瓶后让酒“呼吸”吗?  (您是本帖的第 19213个阅读者,共1个回复)

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[咖啡茶艺酒吧街] 你会在开瓶后让酒“呼吸”吗?


葡萄酒是有生命、会呼吸的东西。开瓶后,我们应该让酒“呼吸”一下空气,因为氧气有助于葡萄酒散发不好的味道,并软化单宁。
“智能侍酒师”大大减少了传统侍酒的繁琐步骤与冗长时间,采用微氧醇化技术,保证酒品质量,提升口感,减少二氧化硫(Sulphur Dioxide)、甲醇( Methanol)等有害物质的残留,而美国ETS葡萄酒检测中心以及澳大利亚葡萄酒研究院的实验结果都已经支撑了我们的理论结果。
与之相配套的iFAVINE Network(绯泛云端)是一个专业的葡萄酒信息交流平台,在上面您可以接收到来自酒庄、酿酒师的一手酒款信息,来自专业侍酒师的醒酒建议,可以与侍酒师以及葡萄酒爱好者互相交流,分享经验。


文章很值,打赏犒劳作者一下呗~~~




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2015-10-26 00:22 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
还没得醒就P完了!真正有时间品红酒的人少哦~

 来自时空生活APP 



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