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在南宁可以去哪里学做蛋糕技术?

南宁市焙棒烘焙技术服务有限公司创建于2010年3月,作为南宁市推崇健康美味的西点DIY店,将快乐、美味、休闲娱乐带进了每一个时尚的家庭和每一位时尚的顾客。公司有20年顶级经验、桃李满天下的高级面点师技师亲自主持的技术服务团队,该团队曾荣获2014年全国烘焙比赛冠军,在2012年南宁-东盟人才活动月高技能人才大赛、技艺展示获得优秀组织单位和个人第二名,多人多次荣获南宁西点大赛大奖。
公司现在的主营业务是:中西式糕点烘焙技术专业培训、技术服务、技术研发、企业营销策划;烘焙设备经销、烘焙原材料经销;
南宁市焙棒烘焙技术服务有限经营范围:
1.中西式糕点烘焙技术专业培训、技术服务、技术研发、上门技术指导
2.承接各类糕点DIY团体活动、冷餐活动
3.蛋糕DIY、饼干DIY、巧克力DIY、中秋月饼DIY、面包DIY、果冻DIY、布丁DIY
4.烘焙原材料、设备代购及零售
5.连锁加盟、专业培训、辅导开店


焙棒烘焙坊面向全社会招生培训,由20多年行业经验并荣获“一级/高级技师”的西式面点师和资深中式面点师亲手执教,招生范围包括:
1. 蛋糕裱花班,包括内容:抹胚, 裱花边, 裱花朵, 裱卡通, 巧克力制作, 生日蛋糕整体综合,学期约30天;
2. 西点烘焙班,包括内容:面包类, 蛋糕类, 裱花类, 饼干类, 生日蛋糕,学期约65天;
3. DIY烘焙创业班,包括:蛋糕DIY, 饼干DIY, 巧克力DIY, 面包DIY, DIY点心,学期约20天;
4. 翻糖蛋糕艺术班、包括:花边、花卉、彩带、包面、捏塑等练习;
5. 中秋月饼学习班,包括:广式月饼制作工艺, 冰皮月饼制作工艺等;
6. 中式面点(简称中点)培训班,包括:包子, 馒头, 油条, 炸点, 蒸点, 水晶饺, 流沙包, 水煎包, 马蹄糕, 南瓜饼, 南瓜馒头等;
7. 个性定制班,内容包括在所有蛋糕、面包、点心中任选品种学习。

我们的教学原则:以实操为主,理论为辅,毕业就可以开店!
我们的教学方式:师傅从旁指导,人手一份材料,学员亲手制作烘焙,最后老师点评总结
我们的优势:在最短的时间内教会技术,针对性教学,我们的教师行业经验丰富。我自己的店面,教室教学与店面实践想结合,西点学习到开西点店一步到位.

1.我们的课程教授的大多是我们在售的核心产品,从产品相关的基础理论,到制作工艺,再到每一款产品的备料、制作、组合、装饰我们都承诺会毫无保留的悉心相授;
2.我们很愿意和学员分享与烘培相关的心得、经验,包括不限于厨房机器设备的选择配置、原材料的采购渠道、工作室或开店的经验心得等等……
3.老师有权拍摄学员上课情况以作记录或宣传之用;
参加课程的几点要求:
1.本次课程学员赠送高档厨师服一套(含短袖上衣、长围裙各1),要求所有学员按我们学校教室的标准着装整齐;
2.我们使用的都是大型专业设备,培训场地内谢绝小朋友进入;
3.培训过程可以拍照,全程允许录音、录像和拍摄视频;
4.学校有住宿提供,住宿费一天10元,不包吃,我们会尽量提供有需要帮助的同学
5.请爱护教室所有的设备、工具、模具,保持教室整洁;
6.教室不提供免费打包盒、冰袋和保温袋,建议自备尺寸大于20*20*10cm(**高)的乐扣乐扣盒或其他包装盒,做好的成品请尽量每天及时打包带走。

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学烘焙技术 就到南宁焙棒烘焙 欢迎致电:07713821930 13707719396 罗老师
地址 :广西南宁市西乡塘区新阳路68号新瑞商住楼2楼205、206号 (广美国际大酒店)


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