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社区导航 时空亲子 亲子乐园 7~9个月宝宝秋季营养辅食推荐
主题: [宝贝成长] 7~9个月宝宝秋季营养辅食推荐  (您是本帖的第 319个阅读者,共1个回复)

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[宝贝成长] 7~9个月宝宝秋季营养辅食推荐

  夏天到了,父母要多给宝宝补充富含水分的蔬菜和瓜果。随着季节的变化,宝宝的饮食也要做出相应的调整,那么秋季应该给7~9个月的宝宝添加哪些辅食呢?
  秋季,宝宝食谱
  1.平菇蛋花粥
  原料:平菇 50 克、生鸡蛋黄 1 个、青菜适量
  做法:
  (1)平菇洗净,撕成小条;生鸡蛋黄打散;青菜择洗干净,切碎。
  (2)油锅烧热,倒入平菇片炒至熟。
  (3)锅内倒入适量水,加上米,煮熟后倒入炒熟的平菇片,再淋入蛋黄液和青菜末略煮即可。
  Tips:平菇富含氨基酸、蛋白质、矿物质等营养成分,且氨基酸种类齐全,对增强宝宝记忆、增进智力有独特的作用。
  2.栗子枣泥小米粥
  原料:小米 25 克、核仁 20 克、去皮栗子 3 只、干枣肉 7 克、清水 250 毫升
  做法:
  (1)红枣去核剪成小碎块,加上能盖过枣粒的清水,用搅拌机搅匀,然后用锅煮熟。
  (2)将熟枣肉入茶滤勺用刮板或小勺刮捻,过滤掉枣皮。
  (3)将小米加入电饭煲,加 250 毫升清水调至煮粥档煮软烂,备用。
  (4)将栗子煮熟,用勺子或叉子将煮好的栗子肉弄成小碎粒。将枣泥和小米粥混合煮开。将核桃仁弄碎。
  (5)将煮开的枣泥铺在小米粥上面,撒上核桃仁即可。
  Tips:栗子内皮,可用热水煮开焖5分钟,极易去掉。
  3.豆腐鸡肉香菇汤
  原料:香菇 1 朵、鸡肉 20 克、豆腐 20 克、西蓝花 20 克、生鸡蛋黄 1 个、高汤适量
  做法:
  (1)香菇用水泡发洗净切丝;鸡肉切丁;豆腐压成泥;西蓝花烫熟切碎;生鸡蛋黄搅匀。
  (2)高汤加水煮开,下香菇丝和鸡肉丁。
  (3)再次煮开,下豆腐泥、西蓝花末和蛋液,煮 3 分钟即可。
  Tips:
  (1)香菇含有香菇素、胆碱、亚油酸、碳水化合物及 30 多种酶,这些营养成分对脑功能的正常发育有促进作用。
  (2)色泽和味道都会让宝宝喜爱,不过要注意别让宝宝一次食用过多。
  4.西红柿疙瘩汤
  原料:西红柿半个、芹菜 10 克、生鸡蛋黄 1 个、面粉适量
  做法:
  (1)西红柿洗净去蒂切成小块;芹菜洗净切成芹菜碎备用。
  (2)适量面粉,打入生鸡蛋黄,分次加入清水,边加水边用筷子搅拌成面团颗粒,直至将面粉搅拌成大小均匀的面疙瘩。
  (3)将西红柿在炒锅里翻炒一下,加入适量清水,煮到西红柿软烂。
  (4)下入面疙瘩搅匀,再加入碎芹菜,盖上锅盖煮5分钟即可。
  Tips:
  (1)下面疙瘩时,要注意用汤勺搅动,避免面疙瘩结成大块,如形成了大块,要用汤勺捻开。
  (2)西红柿还含有丰富的维生素 A 原,在体内转化为维生素 A,可以促进宝宝的骨骼钙化,防止宝宝患佝偻病和眼病。
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2017-7-19 15:10 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
有没有10个月宝宝的


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