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主题: [其它] 涠洲岛美食攻略  (您是本帖的第 1426个阅读者,共6个回复)

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[其它] 涠洲岛美食攻略

   玩在涠洲,吃在涠洲,如果你做为一枚吃货来涠洲岛,除了各种探险各种玩耍,就是吃吃喝喝。在涠洲岛,不吃那简直就是不可能的!涠洲岛美食占据了涠洲岛旅游最最重要的亮点之一,只要你对吃有兴趣,只要你热爱吃,只要你不!怕!胖!那你可以天天吃大餐,每天三顿不重样。
涠洲岛美食攻略1.png

      1、濑尿虾

涠洲岛美食攻略2.png

       在涠洲岛,最受欢迎的海鲜莫过于濑尿虾,这种虾个头大,肉质鲜嫩,煮熟后呈粉色,老少皆宜。
       吃濑尿虾,最原汁原味的吃法是蒸和煮。这两种吃法可以很好地保证濑尿虾原来的海味和鲜味,不会让肉质掺杂其他味道,作料一般会选取蒜蓉、酱油、盐等,吃起来很带劲儿。

       2、香蕉猪
      一听香蕉猪这个名字就很新奇,很有味道的感觉。因为涠洲岛香蕉很多,所以岛上居民很多都用来作为猪的食物,猪吃香蕉长大,肉质细嫩并且不肥腻,吃起来口感一级棒。
涠洲岛香蕉猪的吃法最常见的就是“小炒回锅肉”,一般的农家小院、小饭店和餐厅都可以吃到这道菜。
涠洲岛美食攻略3.png

       3、火山羊
火山羊难道是一种生长在火中的羊吗?其实不是的,这是一种从小在涠洲岛海边的悬崖上行跑的羊,它们整天在奔跑在峭壁边沿,而且吃最肥美的青草和最纯净的山泉水,所以肉质特别肥嫩爽口。
      吃火山羊,必须是烤全羊,而且吃火山羊最好挑选农家小菜馆,吃的不仅是美食,还有农家乐的气氛。
涠洲岛美食攻略4.png

       4、走地鸡
走地鸡其实就是涠洲岛土生土长的鸡。这种鸡是自然放养,从来不关笼子的。当地岛民最喜欢将这种鸡养在斜阳岛,岛上的昆虫和蜈蚣就是它们的美餐,饿了就吃,闲了就走走,开心了就跑来跑去,困了就直接睡树上。
      走地鸡肉质带嚼劲,不管是煮汤、爆炒、白切或者蒸煮,味道都是最棒的。
涠洲岛美食攻略5.png


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2017-8-12 20:16 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
可以下海捞螃蟹木捏


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2017-8-14 12:28 发短消息 显示全部楼层 |点赞(1)
为什么不全是海鲜,不是猪就是羊的。

 来自时空生活APP 



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[LV.1]初来乍到

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2017-8-15 16:19 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
海边美食都是这些吧


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[LV.1]初来乍到

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2017-8-18 16:13 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
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[LV.9]以坛为家II

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