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主题: [其它] 这是啥呢?休闲零食也卖?王思聪的格局有点大  (您是本帖的第 391个阅读者,共1个回复)

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[其它] 这是啥呢?休闲零食也卖?王思聪的格局有点大

  说到坚果休闲食品,我们不由想到了薯片、薯条、虾条、雪饼、果脯、酸角糕、话梅、花生、鱼片、肉干、五香炸肉等休闲食品。不得不说中国人的休闲食谱历来是琳琅满目,从瓜子干货到蜜饯糖果,再到如今的新鲜花样层出不穷,坚果休闲食品的品类群是日趋庞大。
  
  休闲食品,顾名思义,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。休闲食品,其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。面对如此巨大的品类,不仅是消费者眼花缭乱,而且经销商也是花了眼,如何选择呢?
  从休闲食品的品类属性来看,由于其本身并不属于刚性需求,所以如何在最大程度上去迎合消费者需求,就成为我们最大的一个课题,而满足消费者需求归根到底就是去挖掘和满足她们的深度渴望!
  
  现代人越来越懒,宅男腐女也已经成为一种趋势,而“懒人们”的深度需求就是“坐享其成”,于是乎网络购物成为了一种主流时尚的消费方式,外卖/宅急送也成为越来越多年轻人的新选择。
  比如足不出户就能购物,比如坐在家里饭来张口,比如挑零食太麻烦,比如果冻好吃不易吃,这些冲突背后都隐藏着商机!
  在懒人经济下,如何满足宅男腐女们坐享其成的深度心理需求,利用人的惰性为机会点创造出更加便利、更加方便食用的产品,必将是坚果休闲食品未来发展的一个趋势。因为没有最懒只有更懒!
  但,这不是唯一的休闲食品发展的趋势!在餐饮业的爆发机会点上,王思聪坚果休闲食品关心的是健康的、科学的、平衡的!同理,坚果也会呈现出这个趋势!
  
  就近年来说,薯片、膨化食品已经失去了曾经的光环,被冠以油炸不健康的定位,关注健康几乎已经成为消费的主旋律。消费者的生活习惯已经开始改变!坚果食品将会走上一条用粗粮替代精粮、用健康替代不健康的路。
  当然,能引爆市场的坚果食品远远不止这些,因为市场充满无限的可能!但,不变的是市场的一切都是建立在消费者的需求上!至于如何洞察到消费者的真实需求?这将是王思聪坚果将要承担的使命!



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[LV.1]初来乍到

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2017-10-11 19:37 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
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