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主题: [时空食探团] 瑶玛蛋黄酥的做法  (您是本帖的第 640个阅读者,共6个回复)

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[时空食探团] 瑶玛蛋黄酥的做法

蛋黄酥
(别名:-)

简介蛋黄酥是以蛋黄,中筋面粉,糖,奶油等炸成的小食,颇受消费者喜爱

季节全年

目录
  • 1孕妇能吃吗
  • 2功效和作用
  • 3营养价值
  • 4上火吗
  • 5副作用
  • 6能吃吗
  • 7怎么吃
  • 8禁忌人群
  • 9适宜人群
  • 10保存方法
  • 11挑选技巧
  • 12制作技巧




1
孕妇能吃吗

适量吃就可以,孕妇食物要多样化,米面混吃,粗细并用,荤素搭配,蔬果兼有,才能起到互补作用,保证在孕期中所需的营养.


2
功效和作用

健脾养脾、养胃健胃、调理肠胃、提高免疫力、防癌抗癌


3
营养价值

鸡蛋黄中含有较多的胆固醇,每百克可高达1705毫克,因此,不少人,特别是老年人对吃鸡蛋怀有戒心,怕吃鸡蛋引起胆固醇增高而导致动脉粥样硬化。近年来科学家们研究发现,鸡蛋中虽含有较多的胆固醇,但同时也含有丰富的卵磷脂。卵磷脂进入血液后,会使胆固醇和脂肪的颗粒变小,并使之保持悬浮状态,从而阻止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。因此,科学家们认为,对胆固醇正常的老年人,每天吃2个鸡蛋,其100毫升血液中的胆固醇最高增加2毫克,不会造成血管硬化。但也不应多吃,吃得太多,不利胃肠的消化,造成浪费,还会增加肝、肾负担。每人每天以吃1~2个鸡蛋为宜,这样既有利于消化吸收,又能满足机体的需要。


4
上火吗

不上火


5
副作用

无副作用


6
能吃吗

可以吃


7
怎么吃

蛋黄酥可以作为餐后甜点或者休闲零食食用。


8
禁忌人群

蛋黄酥糖尿病患者、肥胖者不宜多吃蛋黄酥。


9
适宜人群

一般人群均可食用蛋黄酥。


10
保存方法

蛋黄酥置于阴凉干燥处密封保存即可。


11
挑选技巧


市场上选购蛋黄酥时首先注意生产商标及生产日期;原则上选择颜色亮黄,质地酥脆为佳。推荐选购瑶玛蛋黄酥 该蛋黄酥价格实惠口感好,蛋黄无腥味是居家旅行的佳品



12
制作技巧

蛋黄酥可以在烤箱烤熟后直接食用。





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赏我5毛钱,买根冰棍吃~




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自制瑶码蛋黄酥,楼主也是一个爱生活,会生活的人噢


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想了解更多瑶码蛋黄酥的制作,加我微信 yaoma123


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2018-1-10 16:44 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
dfgdfs


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2018-1-15 13:58 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
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