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主题: [厨卫家电] Jese变频破壁机也能做出好吃的凤梨馅  (您是本帖的第 1027个阅读者,共0个回复)

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[厨卫家电] Jese变频破壁机也能做出好吃的凤梨馅

上次Jese介绍完凤梨菠萝的区别,今天就来教大家动手做好吃无添加的凤梨馅~

食材:
去皮菠萝 500g
麦芽糖 50g
冰糖 50g
做法:
1.去皮菠萝切块,放入Jese变频破壁机中,选择点动搅拌功能,打成泥状。
2.将搅拌后的菠萝从Jese变频破壁机中倒入到铺好干净的纱布的碗中。
3.把纱布包上,充分挤压出多余的水分。过滤出来的菠萝汁不要倒,可以喝的哦~
4.往过滤好水分的菠萝中加入冰糖和麦芽糖,搅拌均匀。
5.把馅料倒入锅中,开大火不停搅拌,直到水分被收干。
6.装入Jese真空保鲜盒中,抽真空冷藏密封保存好备用。
Jese小贴士
水分过滤后挤压得越充分,炒馅的时候就越省时省力。

点击观看视频,关注更多食谱。



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