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主题: [时空厨房秀] 田螺鸭脚煲  (您是本帖的第 3712个阅读者,共4个回复)

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[时空厨房秀] 田螺鸭脚煲

本帖最后由 skwx_Abcc 于 2018-9-25 18:14 编辑

田螺,鸭脚,酸笋,紫苏,假了,姜片,蒜米,香料包,芋头,腐竹,油果,蛋,,指天椒,干辣椒,花椒。
调料:盐,鸡精,海天生抽,耗油,辣椒油,酒

制作方法:田螺泡水拿刷子洗一下泡水,鸭脚拿油温190度炸干,然后拿白醋水泡两个钟,芋头也切块炸熟备用,然后锅里干炒酸笋,然后放油炒姜,蒜米,辣椒花椒,香料包放入田螺爆炒,加入耗油,生抽,酒,盐,鸡精,水,熬制两个小时,在放入鸭脚,油果,蛋一起煲一个小时,后面放入芋头,腐竹,紫苏假了就好啦,虽然卖相没有卖的那么好看,到但是味道很不错哟,够香

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赏我5毛钱,买根冰棍吃~




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[LV.1]初来乍到

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很好

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做吃的时间成本好高呀

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2018-6-13 09:37 发短消息 显示全部楼层 |点赞(0)
看上挺好吃的,就是太麻烦了


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